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Wow! Wow! Wow! Was war das für ein gelungenes Fest! Auch ein paar Tage danach bin ich immer noch begeistert, was da letzte Woche in Berlin los war. Das Programm war beeindruckend, die Party mehr als gelungen, die Gäste hochkarätig und das Wetter einfach nur perfekt! Aber der Reihe nach…
Ab Freitag werden alle Büros in Finnland wie leergefegt sein. Nur ein paar Einzelne -wirklich Bemitleidenswerte- werden noch den Grundbetrieb aufrechterhalten. Alle andere fahren in ihre Mökkis um mit Familie und Freunden Juhannus zu feiern. Wie man ohne viel Aufwand auch bei uns ein perfektes Juhannusfest organisiert, zeige ich dir in diesem Blogpost.
Juhannus steht vor der Tür und es wird Zeit, die Feier zu planen! Da ich in diesem Jahr keine Lust auf die übliche Makkara am Kokko habe, habe ich mir ein Kochbuch besorgt. Genauer gesagt, hat mein Schatz es mir geschenkt –kiitos! Da wir beide leidenschaftlich gerne kochen, wurde es gleich mal unter die Lupe genommen.
Weißt du was ich am finnischen Essen so liebe? Es ist so ehrlich wie Finnland selbst.